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科普視頻：健康吃臘肉，濃濃思鄉(xiāng)情
臘肉，寄托了遠(yuǎn)方游子對家鄉(xiāng)的無限思念。每年冬至過后，家家戶戶就開始了制作臘肉的準(zhǔn)備工作。從新宰殺的年豬身上，選出上好的五花肉，切成大小相似的板條狀。這樣可以方便腌制與晾曬……
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