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標(biāo)簽
“健康飲食、合理膳食”核心信息——增加蔬菜水果攝入
2.建議餐餐有蔬菜，每天攝入新鮮蔬菜至少300克，深色蔬菜占一半以上。
3.建議增加水果的攝入，做到天天有水果，每天攝入新鮮水果200~350克。
4.建議攝入多種類的蔬菜、水果，推薦每天攝入蔬菜至少3~5種、水果1~2種，每周蔬菜和水果的種類達(dá)到10種以上。
5.蔬菜和水果營養(yǎng)價(jià)值、風(fēng)味各有特點(diǎn)，不建議相互替代。
6.蔬菜營養(yǎng)受烹調(diào)加工方式影響，鼓勵(lì)多用減少營養(yǎng)成分損失和保持自然風(fēng)味的烹飪方式，并少放油鹽糖。
7.建議蔬菜、水果適量購買、適當(dāng)保存，利于保持最佳風(fēng)味和營養(yǎng)，減少浪費(fèi)。
8.鼓勵(lì)多食新鮮的蔬菜、水果。選購加工制品應(yīng)注意看營養(yǎng)標(biāo)簽，推薦選擇糖、鹽(鈉)和脂肪含量少的產(chǎn)品。
9.肥胖或患有慢性病的人群可根據(jù)醫(yī)生或營養(yǎng)專業(yè)人員建議，合理選擇蔬菜、水果。
10.鼓勵(lì)食堂、餐廳、學(xué)校等增加蔬菜、水果的供應(yīng)，方便根據(jù)需要選用。
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